간수치가 높을 때 필수로 먹어야 할 5가지!

건강건진하고 나서 결과가 별로 안 좋죠? 그중에 간수치 높다고 걱정 많이 되시죠? 오늘 식단부터 달라져야 한다고 생각들 겁니다. 왜냐하면 저도 그런 경험이 있어서 많이 검색하고 했으니까요? 그럼 간에 좋은 음식 뭐가 있을까요?

 

목차

1. 바지락

바지락에는 풍부한 타우린 성분이 있다. 타우린은 간세포 활성화를 돕고 간에 축적된 독소를 배출해 간의 전반적인 건강 증진에 효과가 있다고 한다. 또한 바지락은 과음으로 손상된 간의 피로해소에 도움을 주고 숙취해소에도 큰 효과가 있다고 한다. 또한 타우린은 주로 해산물에 함유되어 있고 주꾸미, 꼬막, 홍합 등에 풍부하므로 골고루 섭취하는 것이 좋다.

 

2. 마늘

마늘 얘기가 나와서 말인데, 알리신을 빼놓을 수 없다. 간 정화에 도움을 주는 알리신과 셀레늄 성분 때문에 마늘을 많이 먹으면 건강에 매우 좋습니다. 알리신은 마늘의 톡 쏘는 매운맛을 담당하기 때문에 완전히 익혔을 때 효과를 내기 어렵다. 마늘을 먹기 힘들면 반 정도 구워 먹는 것이 가장 좋다. 마늘은 날것으로 만들 때와 구울 때 효과가 다르기 때문이다.

 

3. 호두

뇌 건강을 위해 호두는 주로 많이 먹지만 호두의 아르기닌 성분은 간에서 유방암을 제거하는 아미노산의 일종이다. 기본적으로 해독에 도움이 됩니다.

 

4. 부추

동의보감에서는 부추를 '간의 채소'라고 부르며 '김치를 만들어 먹으면 항상 좋다'고 할 정도로 간 기능 강화에 좋다 부추는 비타민 A와 C가 풍부합니다. 혈액순환을 원활하게 하고 간을 해독한다. 오래된 조상들도 종종 부추를 먹습니다.

 

5. 사과

 

 

물론 사과는 간 해독에 좋은 식품에 포함되어야 한다. 사과는 비타민과 미네랄, 식이 섬유, 그리고 플라보노이드와 같은 파이토케미컬을 함유하고 있기 때문에 해독작용이 매우 크다. 사과에 함유된 플라보노이드 성분이 담즙 생성을 촉진하고, 담즙을 해독하며, 사과의 펙팅 성분이 혈액에서 금속 성분을 제거하는 역할을 한다고 한다.

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