요리이야기
봄 제철음식 BEST10
새로운 한 해 벌써 시작했고 나이가 점점 들면서 저도 모르게 예전처럼 소화 잘 안되고 몸이 아프기 시작합니다. 올해 한 해는 온 가족의 건강을 제대로 챙겨야 하는 생각에 무엇보다 냉동 음식보다 제철음식 제대로 챙겨드시는 게 제일 현명하다고 생각합니다. 봄 제철음식 BEST10 식재료 리스트 1. 주꾸미 주꾸미는 낙지와 비슷하게 생겼으나 크기가 더 작습니다. 맛이 달고 짜며 성질은 찹니다. 필수아미노산 함량이 많고 칼슘, 철분을 갖고 있는데, 타우린과 히스티딘 등의 아미노산은 칼슘의 분해흡수를 돕습니다. 나쁜 콜레스테롤 분해하는 좋은 콜레스테롤이 함께 들어 있습니다. ▶효능 ① 피로해소에 좋습니다. 간기능을 돕고 신진대사를 왕성하게 합니다. ② 수렴작용을 하며 새살이 돋아나게 합니다. 화농성 종양이나 오래..
2023. 1. 31. 08:49